Gastronomía eventosen Lienz, Austria
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Gastronomía
Lienz
Fecha
Laboratorio: "Miso e shoyu, cosa sono, come usarli, come produrli"
domingo a las 15:00
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: “Coltiva i tuoi funghi in casa”
sábado a las 10:00
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: "Tutti i segreti del koji, dalla produzione all'utilizzo"
sábado a las 15:00
Lago di Bàrcis
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Laboratorio: "Verdure Kojificate. L’arte dell’affinaggio vegetale"
domingo a las 10:30
Lago di Bàrcis
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Cena a 4 mani con menù degustazione organizzata da Slow Food
sábado a las 19:30
Lago di Bàrcis
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Corso di pasta fresca 19 e 26 maggio 2026
Tue, May 19, 6:00 PM
Antico Molino F.lli Persello
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Crea la tua Cream Tart: Geometrie di Dolcezza
Mon, Apr 20, 6:00 PM
Antico Molino F.lli Persello
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